Calcometry

Chuyển đổi đơn vị nấu ăn

Khi dùng máy tính, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng (English).

Chuyển thể tích bếp — thìa cà phê, thìa canh, cốc, ounce lỏng — sang mililit và ngược lại. Chọn chuẩn công thức trước.

Lượng & đơn vị

Chuẩn công thức

Lượng đã chuyển

16 tbsp

1 cup = 16 tbsp (US customary)

Theo tbsp
16
1 cốc bằng
236.6 mL

Máy tính liên quan

Chuyển đổi thể tích bếp

“Cốc” trong công thức không thống nhất toàn cầu. Cốc Mỹ ~236,6 mL; công thức mét và nhiều công thức Anh/Úc dùng cốc 250 mL. Thìa canh cũng khác — Mỹ (~14,8 mL), Anh/mét (15 mL), Úc (20 mL). Chọn chuẩn công thức, rồi chuyển qua mililit làm cơ sở.

Trong mỗi chuẩn, tỷ lệ cố định: 3 thìa cà phê = 1 thìa canh, 16 thìa canh = 1 cốc (Mỹ) hoặc tương đương cho mét/Anh/Úc. Nếu công thức không ghi loại cốc, xem nguồn xuất bản hoặc cân khi cần chính xác.

Ví dụ (Mỹ): 1 cốc chất lỏng = 16 thìa canh hoặc ~236,6 mL. Ví dụ (mét): 1 cốc = 250 mL — khoảng 6% nhiều hơn cốc Mỹ, ảnh hưởng đáng kể khi nướng.

Câu hỏi thường gặp

Cốc Mỹ và cốc mét có cùng kích thước không?

Không. Cốc Mỹ ~236,6 mL; cốc mét (Úc, New Zealand, nhiều công thức quốc tế) là 250 mL. Luôn chọn chuẩn khớp công thức.

Thìa canh Mỹ và Anh có giống nhau không?

Gần giống — thìa Mỹ ~14,8 mL, Anh/mét 15 mL. Thìa Úc 20 mL. Công cụ điều chỉnh cả ba khi đổi chuẩn.

Chuyển khô và lỏng giống nhau không?

Chuyển thể tích (tsp, tbsp, cốc, mL) giống nhau, nhưng trọng lượng mỗi cốc nguyên liệu khô khác nhau — dùng công cụ cốc sang gram cho từng nguyên liệu.