حاسبة طبق البطاطس الجانبي
باستخدام حاسباتنا، فإنك توافق على شروط الاستخدام (بالإنجليزية).
إجمالي وزن البطاطس = عدد الضيوف × غرامات لكل شخص — خطّط للبطاطس المهروسة أو المشوية أو الغراتان لأي حجم مجموعة.
الضيوف وحجم الحصة
إجمالي وزن البطاطس
2,000 g
4.4 lb · about 9 medium potatoes
- الإجمالي بالغرامات
- 2,000 g
- الإجمالي بالأرطال
- 4.4 lb
- عدد تقريبي لحبات البطاطس المتوسطة
- 9
حاسبات ذات صلة
كمية البطاطس للهريس والأطباق الجانبية
تتراوح حصص البطاطس المهروسة غالباً بين 170 و230 غ (نحو 6–8 oz) من البطاطس النيئة للشخص حين تكون البطاطس طبقاً جانبياً بارزاً — وأقل من ذلك إذا ضمّت المائدة عدة نشويات. وتضرب هذه الحاسبة هدفك بالغرام لكل ضيف في عدد الحاضرين، ثم تحوّل الناتج إلى إجمالي بالأرطال وإلى عدد تقريبي لحبات البطاطس.
يزن متوسط حبة بطاطس الروسيت نحو نصف رطل (225 غ)، لكن الأحجام تتفاوت تفاوتاً كبيراً في المتاجر. لذا فالوزن عند الدفع أو الشراء بالكيس أوثق من عدّ الحبات — وعدد الحبات هنا يُقرَّب إلى الأعلى انطلاقاً من الوزن الإجمالي بافتراض حبات روسيت متوسطة.
مثال: 10 ضيوف بمعدل 200 غ للشخص لبطاطس مهروسة كلاسيكية يحتاجون 2,000 غ إجمالاً — أي نحو 4.4 رطل أو ما يقارب 9 حبات بطاطس روسيت متوسطة قبل التقشير والتشذيب.
أسئلة شائعة
كم غراماً من البطاطس لكل شخص للبطاطس المهروسة؟
نحو 170–230 غ (6–8 oz) من البطاطس النيئة لكل ضيف كمية معتادة حين تكون البطاطس المهروسة الطبق الجانبي الرئيسي. استخدم 150 غ أو أقل إذا كانت القائمة تضم عدة نشويات أخرى.
هل يشمل ذلك الزبدة أو الحليب أو الكريمة؟
لا — وزن البطاطس النيئة فقط. أضف الزبدة والحليب والكريمة والتوابل بشكل منفصل وفق وصفتك أو باستخدام مُعدِّل حصص الوصفة.
ما مدى دقة عدد حبات البطاطس؟
يفترض العدد حبات روسيت متوسطة بوزن نحو نصف رطل للحبة، ويقرّب إلى الأعلى. أما العدد الفعلي فيعتمد على حجم الحبات — اعتمد الوزن الإجمالي دليلاً للتسوق.