Калькулятор еды для baby shower

Меню детского душа обычно легче, чем полноценный ужин: закуски, мини-сэндвичи, фрукты и сладости, поэтому планировщики часто планируют около 0,4–0,6 фунта еды на гостя. Общее количество фунтов — это количество гостей × фунтов на гостя, дополненное процентом буфера для секунд и плюс единиц в последнюю минуту.

Этот калькулятор делит общее количество примерно на 45 % первых блюд или основных блюд, 35 % гарниров и закусок и 20 % десерта — полезное разделение при заказе подносов или составлении фуршета.

Пример: 30 гостям по 0,5 фунта каждый с буфером 15% требуется в общей сложности около 17 фунтов еды — примерно 8 фунтов первых блюд, 6 фунтов гарниров и 3 фунта десерта. Округлите вместе с поставщиком провизии до ближайшего размера подноса.

Сэндвичи с пальцами и фруктовые шашлычки весят меньше на одного гостя, чем шведский стол с горячими запеканками — около 0,4 фунта для легкого душа и 0,6 фунта для бранча.

Разделение 45/35/20 — это упрощенный вариант планирования: замените десерт меню с большим количеством тортов.

Рабочий пример: 30 гостей × 0,5 фунта × 1,15 буфера ≈ 17,3 фунта общего количества еды.

Бранч-душ с заварным кремом и фруктовыми шашлыками обходится легче, чем меню из чили и сэндвичей — 0,5 фунта на гостя по умолчанию соответствует спредам средней тяжести; упадите до 0,35 фунта для послеобеденного чая с десертом и тяжелым тортом. Намазки с заварным кремом для бранча легче, чем шведский стол с чили — 0,5 фунта на гостя соответствует меню средней тяжести; упадите до 0,35 фунта для чаепитий с большим количеством десертов.

Диетические тарелки (веганские, безглютеновые) следует учитывать в числе гостей, прежде чем умножать их на фунты — не думайте, что они едят меньше из общего шведского стола без выделенных порций. Прежде чем умножать фунты, подсчитайте тарелки веганов и безглютеновых тарелок в общей численности персонала — выделенные порции превосходят, если они едят меньше из общего стола. Завершите подсчет душевых за семь дней до похода за покупками, чтобы итоговая сумма в фунтах шведского стола не была сброшена из-за поздних ответов.

Тридцать гостей × 0,5 фунта × 1,15 буфера ≈ 17,3 фунта общей еды. Разделите 45 % пикантных/35 % сладких/20 % фруктов в соответствии с плановыми соотношениями калькулятора → примерно 7,8 фунта пикантных, 6,0 фунтов сладких, 3,5 фунтов фруктов. Тридцать × 0,5 фунта × 1,15 буфера ≈ всего 17,3 фунта — разделите ~ 45 % пикантных, ~ 35 % сладких, ~ 20 % фруктов в соответствии с плановыми соотношениями калькулятора.