Calculadora de comida para chá de bebê

Cardápios de chá de bebê são geralmente mais leves que jantar completo — finger foods, mini sanduíches, frutas e doces — então planejadores costumam orçar cerca de 0,4–0,6 lb de comida por convidado. Total em libras é convidados × lb por convidado, com margem para segundas porções e plus-ones de última hora.

Esta calculadora divide o total em cerca de 45% entradas ou pratos principais, 35% acompanhamentos e petiscos, e 20% sobremesa — divisão útil ao encomendar bandejas ou montar buffet.

Exemplo: 30 convidados a 0,5 lb cada com margem de 15% precisam de cerca de 17 lb de comida total — ~8 lb de entradas, 6 lb de acompanhamentos e 3 lb de sobremesa. Arredonde para cima com seu catering ao tamanho de bandeja mais próximo.

Sanduíches finger e espetos de fruta pesam menos por convidado que buffets quentes de caçarola — incline para 0,4 lb em chás leves, 0,6 lb em brunchs mais completos.

Divisão 45/35/20 é atalho de planejamento — aumente sobremesa em cardápios com muito bolo.

Exemplo prático: 30 convidados × 0,5 lb × margem 1,15 ≈ 17,3 lb de comida total.

Chás brunch com quiche e espetos de fruta são mais leves que cardápios de chili e sanduíche — padrão 0,5 lb/convidado serve spreads de peso médio; caia para 0,35 lb em chá da tarde focado em sobremesa com bolo pesado.

Pratos dietéticos (vegano, sem glúten) devem entrar na contagem de convidados antes de multiplicar libras — não assuma que comem menos do buffet geral sem porções dedicadas.

Trinta convidados × 0,5 lb × margem 1,15 ≈ 17,3 lb total. Divida 45% salgado / 35% doce / 20% fruta conforme razões de planejamento da calculadora.

Confirme contagem final de convidados cerca de uma semana antes das compras — RSVPs tardios alteram libras totais e podem deixar bandejas curtas se você comprou exatamente para convites enviados.