Kartoffelbeilage-Rechner
Mit der Nutzung unserer Rechner stimmen Sie unseren Nutzungsbedingungen (English).
Kartoffelgewicht gesamt = Gäste × g/Person — planen Sie Püree, Ofenkartoffeln oder Gratin für jede Gruppengröße.
Gäste und Portion
Kartoffelgewicht gesamt
2,000 g
4.4 lb · about 9 medium potatoes
- Gesamt in Gramm
- 2,000 g
- Gesamt in Pfund
- 4.4 lb
- Ca. mittlere Kartoffeln
- 9
Verwandte Rechner
Kartoffeln für Püree und Beilagen
Portionen Kartoffelpüree liegen oft bei 170–230 g (ca. 6–8 oz) roher Kartoffel pro Person, wenn Kartoffeln eine Hauptbeilage sind — weniger bei mehreren Stärkebeilagen. Der Rechner multipliziert Gramm pro Gast mit der Gästezahl und rechnet in Pfund und ungefähre Stückzahl um.
Durchschnittliche Mehlkartoffeln wiegen etwa ½ lb (225 g), Größen im Laden variieren stark. Wiegen an der Kasse oder Kauf nach Sack ist zuverlässiger als Augenmaß — die Stückzahl rundet vom Gesamtgewicht bei mittleren Kartoffeln auf.
Beispiel: 10 Gäste à 200 g für klassisches Püree → 2.000 g gesamt — etwa 4,4 lb oder rund 9 mittlere Mehlkartoffeln vor Schälen und Trimmen.
Häufige Fragen
Wie viele Gramm Kartoffel pro Person für Püree?
Etwa 170–230 g (6–8 oz) rohe Kartoffel pro Gast, wenn Püree Hauptbeilage ist. 150 g oder weniger bei mehreren anderen Stärkebeilagen.
Sind Butter, Milch oder Sahne eingerechnet?
Nein — nur rohes Kartoffelgewicht. Butter, Milch, Sahne und Gewürze separat nach Rezept oder Rezept-Skalierer hinzufügen.
Wie genau ist die Kartoffelanzahl?
Es geht von mittleren Mehlkartoffeln à ca. ½ lb aus und rundet auf. Die Stückzahl hängt von der Größe ab — Gesamtgewicht als Einkaufsleitfaden nutzen.