حاسبة حصص الكعكة

يعتمد عدد حصص الكعكة على طريقة تقطيع كل شريحة. الشرائح على طريقة الحفلات (نحو 1.5×2 بوصة) أكبر حجماً وتعطي حصصاً أقل من القالب الواحد، بينما الشرائح على طريقة الأعراس (نحو 1×2 بوصة) أرفع وتمتد أبعد، فالطبقة الدائرية نفسها تكفي عدداً أكبر من الضيوف حين تُقطَّع بأسلوب الأعراس.

تضرب هذه الحاسبة عدد ضيوفك في نسبة الهامش الاحتياطي، ثم تقارن الحصص المستهدفة بأحجام القوالب الشائعة باستخدام طريقة حساب المساحة المعتمدة لدى Wilton مع عامل هدر عند الأطراف. ويعرض العنوان الرئيسي أصغر قالب يبلغ هدفك أو يتجاوزه.

مثال: 50 ضيفاً بشرائح على طريقة الحفلات وهامش احتياطي 12% يحتاجون 56 حصة، وهو ما يغطيه عادةً قالب دائري قياس 12 بوصة. أما 100 شريحة على طريقة الأعراس فقد تستلزم صينية نصفية أو طبقات مرصوفة بدل قالب دائري واحد.