حاسبة طعام حفلة استقبال المولود

قوائم حفلات استقبال المولود أخف عادةً من عشاء كامل، إذ تقوم على المقبلات الصغيرة والشطائر المصغرة والفاكهة والحلويات، لذلك يخصص المخططون نحو 0.4 إلى 0.6 رطل (lb) من الطعام لكل ضيف. إجمالي الأرطال يساوي عدد الضيوف مضروباً في الأرطال لكل ضيف، ثم يُضاف هامش احتياطي بالنسبة المئوية لتغطية الحصص الإضافية والمرافقين غير المتوقعين.

تقسم هذه الحاسبة الإجمالي إلى نحو 45% أطباق رئيسية، و35% أطباق جانبية ومقبلات، و20% حلوى، وهو توزيع مفيد عند طلب الصواني الجاهزة أو ترتيب طاولة البوفيه.

مثال: 30 ضيفاً بمعدل 0.5 رطل لكل ضيف مع هامش احتياطي 15% يحتاجون نحو 17 رطلاً من الطعام إجمالاً، أي ما يقارب 8 أرطال أطباق رئيسية، و6 أرطال أطباق جانبية، و3 أرطال حلوى. قرّب الكميات صعوداً مع متعهد التموين إلى أقرب حجم صينية متاح.