Chuyển oz sang gram

Bộ chuyển đổi này biến trọng lượng ounce thành gam — loại ounce trên nhãn dinh dưỡng, cân bưu chính và gói hàng nhà bếp, không phải ounce chất lỏng cho chất lỏng. Trong công thức nấu ăn và vận chuyển ở Hoa Kỳ, ounce là phổ biến; gram là tiêu chuẩn hệ mét trên cân và nhãn ở hầu hết mọi nơi khác. Một trọng lượng (avoirdupois) ounce bằng chính xác 28,349523125 gam.

Ví dụ hoạt động: một thanh sô cô la “8 oz” là 8 × 28,349523125 ≈ 226,8 g. Khẩu phần 5 oz trên nhãn của Hoa Kỳ là khoảng 142 g. Để nướng bánh, việc cân bằng gam trên cân nhà bếp thường đánh bại việc múc theo thể tích sau khi công thức đưa ra trọng lượng.

Hãy cẩn thận: ounce chất lỏng đo thể tích (khoảng 29,6 mL cho một fl oz chất lỏng giống như nước ở Hoa Kỳ). Một cốc bột và một cốc nước không nặng bằng nhau tính bằng ounce. Giá USPS tính theo pound và ounce; Các biểu mẫu hải quan quốc tế thường muốn có số kg - hãy chuyển đổi tổng trọng lượng gói hàng trước khi bạn điền chúng.

Kiểm tra độ tỉnh táo khứ hồi: 16 oz × 28,349523125 = 453,592 g (một pound); chia cho 28,349523125 để thu hồi 16 oz. Không sử dụng ounce chất lỏng ở đây - 16 fl oz mật ong nặng hơn 16 oz nước do nhầm lẫn về thể tích.