Chuyển Celsius sang Fahrenheit

Độ C (°C) là thang đo nhiệt độ hàng ngày ở hầu hết các quốc gia và trong khoa học; Fahrenheit (° F) vẫn phổ biến ở Hoa Kỳ để dự báo thời tiết và lò nướng gia đình. Cân đáp ứng các mốc quen thuộc ở áp suất khí quyển tiêu chuẩn: nước đóng băng ở 0°C / 32°F và sôi ở 100°C / 212°F. Để chuyển đổi, nhân °C với 9/5 và cộng 32 (hoặc ngược lại: trừ 32 từ °F, sau đó nhân với 5/9).

Ví dụ thực tế: công thức nấu ăn của Châu Âu cho biết 180°C sẽ trở thành 180 × 9/5 + 32 = 356°F. Sách dạy nấu ăn của Hoa Kỳ thường in 350°F cho cùng một “lò nướng vừa phải” và quay số làm tròn con số đó thành 180°C - đủ gần cho hầu hết các món nướng mặc dù phép toán chính xác là 176,7°C.

Hãy cẩn thận: lò nướng đối lưu (quạt) thường cần nhiệt độ cài đặt thấp hơn hoặc thời gian ngắn hơn so với trạng thái công thức thông thường - hãy kiểm tra hướng dẫn sử dụng của bạn. Ngoài ra, các con số về nhiệt độ cơ thể và thời tiết không thể thay thế cho nhau nếu không chuyển đổi: sốt gần 38°C là 100,4°F, không phải “38°F”.

Kiểm tra vệ sinh khứ hồi: 100°C → 212°F qua ×9/5+32; ngược lại (212−32)×5/9 = 100°C chính xác. Các dấu quay số của lò ẩn làm tròn - 350°F là 176,7°C, không phải 180°C. Luôn chuyển đổi số công thức đã in, không phải dấu tích gần nhất trên mặt số tỷ lệ kép.